Mistura para Sopa-creme

2 xícaras de leite em pó
3/4 xícara de amido de milho (Maizena)
1/4 xícara de caldo de galinha em pó
2 colh. (chá) de cebola desidratada
1 colh. (chá) de tomilho
1 colh. (chá) de louro ou manjericão em pó
1 pitada de pimenta.

Misture tudo muito bem e guarde em pote bem fechado.


Para preparar a sopa:

Combine 1 xícara de mistura com 2 xícaras de água e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

Se for usar a sopa para alguma receita que peça sopa em lata, reduza a quantidade de água pela metade.