Leite Condensado a Partir do Leite em Pó

Leve ao fogo 120ml de água, 1 xícara de açúcar e 3 colh. (sopa) de margarina. Mexa bem e adicione 1 pitada de sal. Mexa com freqüência até estar fervendo bem. Retire do fogo. Deixe esfriar um pouco, então junte 1 xícara de leite em pó instantâneo e bata com um batedor de massa ou de ovos (se usar garfo ou colher, você não vai conseguir desmanchar o leite e vai ficar empelotado).

Esta receita poderá ser usada em qualquer preparo. Mantem-se bem por 2 dias em temperatura ambiente ou até 2 semanas na geladeira.