Mantecal

2 xícaras de gordura vegetal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo

Pré-aqueça o forno . Misture muito bem a massa, faça uma bolinha e teste no forno para saber se manterá a forma. As bolinhas deverão ter uma depressão no meio. Leve ao forno por uns dez-quinze minutos. Retire do forno e coloque um pouquinho de geléia na depressão feita. Deixe esfriar.